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Le rôle de l'élevage dans l'intensification. Le bétail, outil de travail et source de fumure

Le Masson A., Sangaré Y., Ducrot R.. 2002. In : Kuper Marcel (ed.), Tonneau Jean-Philippe (ed.), Bonneval Pierre. L'Office du Niger, grenier à riz du Mali : succès économiques, transitions culturelles et politiques de développement. Montpellier : CIRAD, p. 125-126.

L'élevage contribue à l'intensification des systèmes de production, d'une part en fournissant de l'énergie par la traction animale et d'autre part en apportant de la fumure organique aux terres des casiers. Dans l'ensemble de la zone de l'Office du Niger, le cheptel bovin est estimé à 300 000 têtes, dont environ 43 000 boeufs de trait. Ce cheptel constitue un véritable outil au service de la production agricole.

Mots-clés : élevage; bovin; énergie animale; fumier; mali; fleuve niger

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