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Conséquences possibles de la libéralisation des échanges de sucre : deux modèles et leurs réponses

Piketty M.G., Boussard J.M.. 2002. Economie Rurale (270) : p. 3-18.

Cet article rappelle d'abord les spécificités du marché mondial du sucre et leurs conséquences sur son fonctionnement, en particulier les liens ambigus entre l'instabilité des prix mondiaux et les politiques de protection. Dans un second temps, les auteurs analysent et comparent les résultats et les limites de deux modèles de représentation du fonctionnement des marchés sucriers : le modèle SUGABARE (Australie) favorable à la libéralisation du secteur et un modèle alternatif récent développé en France (Boussard et Piketty, 2000) qui vise à rendre compte plus particulièrement des conséquences de l'instabilité des prix sur le comportement des agents de la filière

Mots-clés : politique agricole; prix de marché; modèle économétrique; marché; libéralisation des échanges; commerce international; sucre

Thématique : Commerce international

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