Publications des agents du Cirad

Cirad

Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les autres amylacées

Caburet A., Lebot V., Raffaillac J.P., Vernier P.. 2002. In : Mémento de l'agronome. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom.

Mots-clés : plante amylacée; conduite de la culture; utilisation; système de culture; pratique culturale; protection des plantes; recherche; technologie après récolte; récolte

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