L'élevage : les produits animaux
Bastianelli D., Blanfort V., Guérin H., Huguenin J., Ickowicz A., Klein H.D., Lecomte P., Lhoste P., Rippstein G.. 2002. In : Mémento de l'agronome. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom.
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bastianelli Denis — Es / UMR SELMET
- Blanfort Vincent — Es / UMR SELMET
- Ickowicz Alexandre — Es / UMR SELMET