Projet PCP : Connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Criollo vénézuélien. Projet FIRC : Connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Forastero vénézuélien : rapport de mission au Vénézuéla du 20 novembre au 7 décembre 2002
Cros E.. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 13 p.. numero_rapport: CP_SIC 1582.
Les trois principaux objectifs de cette mission ont consisté: - à faire le bilan des essais réalisés au cours de la période avril - juin 2002 et de faire une prévision (rapide) des possibilités de récolte pour la même période en 2003, - à rechercher un(e) remplaçant(e) à Rigel Liendo, - à évaluer l'avancée du travail d'Elvis Portillo. Participation à l'atelier Transfert de technologie du 21 novembre à Maracay ainsi qu'à une réunion informelle à l'INIA (San Juan de Lagunillas) sur le projet CFC-ICCO "Cacaos fins".
Mots-clés : fève de cacao; venezuela (république bolivarienne du)
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Rapport de mission