Pour passer d'une population humaine mondiale de 3 milliards dans les années 50 à 6 milliards au seuil du XXIème siècle, l'agriculture a dû profondément se transformer. Dans le monde tropical, cette grande transformation a été celle de la Révolution Verte. Mais pour accueillir sur la planète les 3 milliards d'humains supplémentaires à venir dans les 50 prochaines années, on ne peut appliquer les mêmes méthodes car elles ne sont pas viables, ni écologiquement, ni économiquement. Il faut inventer une nouvelle Révolution, qui pollue le moins possible et permette de réduire la pauvreté. Elle sera donc "doublement verte" car alliant productivité et durabilité écologique, économique et sociale.