Les critères du commerce équitable : état des lieux du travail d'élaboration des critères du commerce équitable au sein d'IFAT et de FLO
Daviron B., Habbard P., Vergriette B.. 2002. Paris : SOLAGRAL, 36 p..
Mots-clés : commerce; marché des produits de base; critère de sélection; changement social; développement économique; développement rural intégré; protection de l'environnement; impact sur l'environnement; petite exploitation agricole; main d'oeuvre salariée; travailleur agricole; filière agro-alimentaire; organisation d'intérêt économique; standardisation
Document technique