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Les dynamiques de l'agriculture urbaine : caractérisation et évaluation

Moustier P., Fall A.S.. 2004. In : Smith Olanrewaju B. (ed.), Moustier Paule (ed.), Mougeot Luc J.A. (ed.), Fall Abdou (ed.). Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : enjeux, concepts et méthodes. Montpellier : CIRAD, p. 23-43.

Ce chapitre traite des points suivants : contexte de l'urbanisation en Afrique, définitions de l'agriculture urbaine, interactions de la ville et de l'agriculture, typologies et échelles, disciplines et concepts associés, fonctions et impacts de l'agriculture urbaine, dynamiques de l'agriculture urbaine

Mots-clés : agriculture urbaine; Évaluation; urbanisation; relation ville campagne; classification; impact sur l'environnement; afrique francophone; afrique occidentale; afrique centrale

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