Publications des agents du Cirad

Cirad

Gestion et valorisation agricole des effluents d'élevage porcins : rapport de mission du 01 au 08/05/2004

Farinet J.L.. 2004. Montpellier : CIRAD-CA, 40 p..

Wallis est une petite île de 75 km2 située dans le Pacifique Sud. La population est de l'ordre de 10 000 habitants et l'on y dénombre près de 20 000 porcs élevés pour les usages coutumiers. La seule ressource en eau de l'île est le fait d'une nappe phréatique superficielle alimentée par les pluies. Les densités humaine et animales menacent fortement la qualité de l'eau de cette nappe. Cette étude rappelle d'abord les principales caractéristiques de l'élevage porcin à Wallis et les concepts liés au traitement du lisier. Dans un second temps, les conditions d'un traitement du lisier par co-compostage avec des déchets verts sont décrites et les premiers résultats d'expérimentation menées sur place sont discutés. Enfin, un essai de compostage a été mis en oeuvre au cours de la mission sur le centre d'enfouissement technique de Vailepo et les protocoles de mise en place et suivi de cet essai sont détaillés.

Mots-clés : eau usée; lisier; élevage; porcin; utilisation des déchets; Îles wallis-et-futuna; france

Rapport de mission