Publications des agents du Cirad

Cirad

L'Indonésie face au défi de l'autosuffisance

Bourgeois R., Gérard F.. 2004. In : Déméter 2005 : économie et stratégies agricoles. Paris : Club Déméter, p. 77-105.

Mots-clés : comportement alimentaire; offre et demande; autosuffisance; commerce international; céréale; marché des produits de base; politique agricole; sécurité alimentaire; indonésie

Thématique : Economie et politique agricoles; Commerce international; Régimes alimentaires et maladies nutritionnelles

Documents associés

Chapitre d'ouvrage

Agents Cirad, auteurs de cette publication :