L'Indonésie face au défi de l'autosuffisance
Bourgeois R., Gérard F.. 2004. In : Déméter 2005 : économie et stratégies agricoles. Paris : Club Déméter, p. 77-105.
Mots-clés : sécurité alimentaire; politique agricole; marché des produits de base; céréale; commerce international; autosuffisance; offre et demande; comportement alimentaire; indonésie
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bourgeois Robin — Es / UMR ART-DEV
- Gérard Françoise — Es / UMR SENS