Fisiologia molecular da maturação do cafeeiro [2001-02]
Marraccini P., Leroy T.. 2003. In : Hainzelin Etienne (ed.). O Cirad no Brasil : relatorio de atividades 2001-2002. Brasilia : CIRAD, p. 20-22.
Mots-clés : coffea arabica; fruit (botanique); métabolisme des glucides; saccharose; activité enzymatique; génétique moléculaire; qualité; brésil
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Leroy Thierry — Dgdrs / Dgdrs
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