Publications des agents du Cirad

Cirad

A la découverte des fruits des Antilles

Le Bellec F., Le Bellec V.. 2004. Abymes : PLB Editions, 128 p..

Ce guide, haut en couleur, aux textes à la fois informatifs, concis et précis, présente les principales espèces fruitières des Antilles. Les nombreuses photos vous permettront d'identifier facilement une espèce, que ce soit lors de balades, au détour d'une rue ou sur les marchés des différentes îles des Antilles. Néophytes, connaisseurs ou tout simplement curieux, nous vous invitons à découvrir la richesse de ce patrimoine.

Mots-clés : fruits tropicaux; botanique; espèce; famille; culture fruitière; organisme indigène; introduction de plantes; antilles françaises; guadeloupe; martinique; france; nom vernaculaire

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