Sustaining cocoa cultivation
Petithuguenin P., Deheuvels O., Assiri A.A.. 2004. In : Flood Julie (ed.), Murphy R. (ed.). Cocoa futures : A source book of some important issues facing the cocoa industry. Wallingford : CABI, p. 128-140.
Mots-clés : theobroma cacao; plantation; petite exploitation agricole; système de culture; fatigue du sol; fertilité du sol; impact sur l'environnement; régénération
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Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Deheuvels Olivier — Persyst / UMR ABSys
- Petithuguenin Philippe — Dgdrs / Dgdrs