Diferenciacion de los cafés de Costa Rica a través de las indicaciones geograficas
Avelino J.. 2004. BoletÃn de Promecafé (101) : p. 5-7.
Mots-clés : café arabica; marché mondial; label de qualité; provenance; propriété organoleptique; indication géographique
Article (c-notoriété en attente de mise à jour)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Avelino Jacques — Bios / UMR PHIM