Influence de la plastification sur l'hygroscopicité, la perméabilité et sur les propriétés mécaniques de films protéiques à base de farines de coton
Grevellec J., Ferry L., Crespy A., Lecomte J., Aymard C., Marquié C.. 2004. In : 34ème Colloque annuel du Groupe français d'études et d'applications des polymères, Toulon, France, 23-25 novembre 2004. s.l. : s.n., 2 p.. GFP 2004 : Polymères et milieux aqueux. 34, 2004-11-23/2004-11-25, Toulon (France).
Mots-clés : coton glandless; farine; graine de coton; produit transformé; biopolymère; matière plastique; propriété mécanique; perméabilité
Communication de congrès
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Lecomte Jérôme — Persyst / UMR QUALISUD