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Cacao : [2005]

Voituriez T.. 2005. In : Cyclope 2005 : les marchés mondiaux. Paris : Economica, p. 316-324. (Cyclope).

Les cours du cacao ont connu en 2004 une série de rebonds à l'origine desquels on trouve la Côte d'Ivoire. L'anticipation d'un surplus pour la saison 2003/04 a dans les premiers mois de l'année 2004 fait passer les cours sous les $ 1500 la tonne. La reprise est survenue en deux temps, par le démarrage précoce de la courte saison sèche, puis par la rupture début novembre des accords de Marcoussis et les bombardements aériens des positions rebelles par les forces gouvernementales ivoiriennes. Les cours terminent l'année là où ils l'avaient commencée, aux alentours de 1500 $ la tonne, niveau sans doute acceptable pour les producteurs après les $ 700 de l'an 2000 s'ils ne signalaient les incertitudes d'un marché que l'on sait au service d'une économie de guerre.

Mots-clés : fève de cacao; marché des produits de base; commerce international; secteur agroindustriel; prix de marché; offre et demande; prix minimum; intervention de l'état; secteur privé; secteur public; côte d'ivoire

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