Grain de riz, grain de vie
Nguyên Cao Doanh (ed.), Jeanguyot M., Ahmadi N., Dao Thê Tuân. 2005. Montpellier : CIRAD, 86 p..
Mots-clés : rizière; domestication; développement agricole; récolte; décorticage; phylogénie; histoire; stockage; nutrition humaine; consommation alimentaire; biotechnologie végétale; recherche; sénégal; asie; afrique; thaïlande; inde; chine
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