Food consumption in Vietnam: Food markets, food habits, diversity and trends : An analysis based on the VHLSS 2002
Figuié M., Dao Thê Anh. 2004. Montpellier : CIRAD; MALICA, 18 p..
Mots-clés : consommation alimentaire; produit alimentaire; comportement alimentaire; marché; zone rurale; zone urbaine; viet nam; filière agro-alimentaire
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Figuié Muriel — Es / UMR MOISA