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Conjoncture France, septembre 2005 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert E., Hébrard V., Delanoue C., Gerbaud P., Paqui T., Bright R.. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (128) : p. 21-30.

Banane: Nouvelle performance exceptionnelle du marché ce mois-ci. Les arrivages globaux sont remontés à un niveau très proche de la moyenne. Cependant, et malgré des sorties plutôt modérées dans l'Hexagone, la situation est restée satisfaisante grâce à une demande active de la clientèle export espagnole, italienne, anglaise et allemande. Ainsi, malgré un fléchissement saisonnier en fin de mois, les prix se sont maintenus à des niveaux jamais vus depuis 1997. Avocat: Comme on le pressentait depuis la deuxième quinzaine du mois d'août, le marché s'est fortement détérioré. Les arrivages ont été massifs. Les exportateurs mexicains se sont concentrés sur le marché des Etats-Unis, mais ceux du Chili ont affirmé leur volonté de prendre une place croissante en Europe à cette époque de l'année. Le prix marque un recul d'environ 30% par rapport à la moyenne triennale, la consommation étant habituellement très calme à cette période de pré-rentrée. Orange: Le mois de septembre n'aura apporté aucune embellie. D'une part, des températures dignes d'un été indien ont pesé sur la consommation d'agrumes en général. D'autre part, les disponibilités ont été supérieures à celles de l'an passé, tant pour l'Afrique du Sud que pour l'Argentine. Le prix moyen mensuel revient au niveau des années 2002 et 2003, après l'embellie exceptionnelle de 2004. Pomelo: La situation a été décevante en particulier pour le Honduras, principale origine alimentant le marché en septembre. D'une part, la concurrence des autres origines a été plus vive que lors des campagnes précédentes, notamment en petits fruits, malgré l'absence de Cuba. D'autre part, la demande s'est montrée atone (températures douces peu favorables à la consommation et niveau qualitatif global de l'offre seulement moyen). Quoiqu'en baisse par rapport à l'an passé, les prix affichent néanmoins un niveau relativement soutenu. Litchi: La demande est restée calme durant tout le mois de septembre. Il est vrai que l'offre n'était pas très impor

Mots-clés : banane; avocat; orange douce; pomelo; litchi; mangue; ananas (fruits); transport maritime; marché; importation; promotion des ventes; prix; offre et demande

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