Enjeux scientifique de la construction d'une indication géographique pour le café à Bali (Indonésie) : à la croisée des disciplines
Mawardi S., Sallée B., Avelino J., Jacquet M., Perriot J.J., Ribeyre F., Davrieux F., Aguilar P., Sautier D., Marie-Vivien D., Lelong C., Bertault J.G., et al.. 2005. In : GIS-SYAL. Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, 1er septembre 2005. Montpellier : GIS-SYAL, 9 p.. Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, 2005-09-01, Montpellier (France).
Documents associés
Communication de congrès
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Avelino Jacques — Bios / UMR PHIM
- Davrieux Fabrice — Persyst / UMR QUALISUD
- Lelong-Richaud Camille — Es / UMR TETIS
- Marie-Vivien Delphine — Es / UMR Innovation
- Ribeyre Fabienne — Bios / UMR PHIM