Publications des agents du Cirad

Cirad

Alimentation et nutrition en Afrique subsaharienne : les recherches entre problèmes persistants et changements majeurs

Delpeuch F., Bricas N., Maire B.. 2006. In : Gros François (ed.). Sciences et pays en développement : Afrique subsaharienne francophone. Les Ulis : EDP Sciences, p. 151-165. (Académie des sciences, 21).

Mots-clés : malnutrition; sous-alimentation; trouble nutritionnel; recherche; coopération internationale; institution de recherche; afrique au sud du sahara

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