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Marché européen, avril 2006 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert E., Delanoue C., Gerbaud P., Paqui T., Bright R.. 2006. Fruitrop (Ed. Française) (135) : p. 13-22.

Banane: Si la présence des bananes dollar ne s'est toujours pas significativement affirmée en termes de volumes exportés vers l'Europe, elle a pourtant contribué à fragiliser le marché par le jeu de la concurrence, liée à un nombre croissant d'opérateurs de taille très variable. Ainsi, malgré une demande locale satisfaisante et une offre Afrique/Antilles sensiblement déficitaire, les cours ont été progressivement revus à la baisse. Avocat: Performance record pour des disponibilités en quantité insuffisante, pour un produit très prisé à cette époque: la demande était des plus actives en vue des opérations promotionnelles de Pâques avec la grande distribution. Néanmoins, l'offre est restée cruellement déficitaire, Israël ayant terminé sa campagne, l'Espagne étant concentrée sur le réseau grossiste et le Mexique subissant des problèmes logistiques. Ainsi, l'avocat surprise de Pâques fut principalement vert et kenyan. Les cours ont poursuivi leur ascension à des niveaux jamais vus en période promotionnelle de Pâques. Orange: Le bilan est assez médiocre. La demande, pourtant active en début de mois, s'est montrée très décevante à partir du long week-end de Pâques (vacances scolaires, concurrence des fraises). Par ailleurs, la pression de la production espagnole de Navelate a continué d'empêcher le développement des autres origines (Maroc) et variétés (Valencia d'Espagne). Les cours légèrement baissiers retrouvent un niveau de saison. Pomelo: La demande s'est finalement intéressée à Israël, du fait de la fin de la discrète campagne floridienne et d'une offre turque de qualité très hétérogène. Néanmoins, la pression turque a continué d'être intense avec des envois très soutenus (+ 178% par rapport à la moyenne), à l'origine d'une dégradation des prix. Ainsi, malgré un déficit d'approvisionnement global de l'ordre de 50% par rapport à la moyenne, les cours sont décevants et inférieurs de 10% à la normale. Litchi: Le marché européen a été faiblement approvisionné en avril et

Mots-clés : banane; avocat; orange douce; pomelo; litchi; mangue; ananas (fruits); transport maritime; marché; prix; production; importation; promotion des ventes; france

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