Publications des agents du Cirad

Cirad

Manuales de capacitacion en empresas rurales. Volume 1, Organizacion y administracion de la empresa rural

Boucher F., Riveros H., Lazos J., Blanco M.. 2007. Mexico : Secretaria de Desarrollo Social del Gobierno del Estado de Chiapas, 84 p..

En un afán de colaborar con las empresas que se están instalando con el apoyo de Prodesis y de aquellas que ya operan en Ia Selva Lacandona de Chiapas, y contribuir a que la inversión de recursos económicos propios y provenientes del gobierno resulten viables en el tiempo, en este manual se presentan los conceptos básicos que debe conocer todo dirigente o gerente de una empresa rural. Para su estudio el módulo se ha dividido en cinco temas generales. El primero es: la Organización de la Empresa Rural, donde se analizan de forma breve las ventajas y desventajas de las figuras jurídicas más aptas en consideración a las características de los grupos apoyados por Prodesis. El segundo es: la Administración de la Empresa Rural, donde se analizan conceptos generales que servirán de base para el desarrollo de los temas siguientes. Los temas tres y cuatro están orientados a estudiar las distintas fases del proceso administrativo que debe conocer todo administrador. El último tema proporciona elementos de análisis sobre Administración de la Producción, lo cual permitirá a estas pequeñas empresas a tomar decisiones para realizar una gestión administrativa cada día mejor.
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