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Marché européen, Septembre 2007 : Repères. Banane, avocat, orange, pomelo, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert E., Gerbaud P., Paqui T., Bright R.. 2007. Fruitrop (Ed. Française) (150) : p. 37-46.

Litchi: Dans la continuité de juillet et août, le marché européen du litchi est resté calme en septembre. Les volumes mis en marché ont été peu importants et en deçà de la demande, elle-même peu dynamique. La campagne d'exportation d'Israël s'est poursuivie avec des quantités en diminution progressive. Elle s'est achevée en France plus précocement que sur les autres marchés européens. Dès le début du mois, les premiers lots de litchis espagnols complétaient l'approvisionnement, avec de faibles livraisons permettant de maintenir des cours élevés. Mangue: Après une période plus difficile en seconde quinzaine d'août, le marché européen de la mangue bateau s'est progressivement redressé en septembre. Cette évolution, plus marquée en deuxième moitié du mois, trouve son explication dans la conjonction d'un approvisionnement en réduction et d'une reprise de la demande. Septembre correspond également à une période de transition dans l'approvisionnement, avec la fin des campagnes d'Israël et du Sénégal et l'intensification des expéditions du Brésil ainsi que les livraisons complémentaires d'Espagne. Ananas: La tendance amorcée fin août s'est confirmée tout au long de septembre. Sous l'effet d'un approvisionnement très réduit tant en Sweet qu'en Cayenne, les cours se sont maintenus à un bon niveau et ont même connu une légère progression à la fin du mois. On a assisté à peu près au même scénario sur le marché de l'ananas avion. L'offre était très réduite et irrégulière en qualité. Si elle a permis dans un premier temps un certain maintien des cours, deux marchés très distincts en fonction de la qualité sont apparus à la fin du mois. On ne note pas d'évolution particulière sur le marché de l'ananas Victoria, la demande tardant toujours à se manifester. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : commerce intérieur; transport maritime; donnée de production; prix; Étude de marché; commerce international; marché mondial; ananas (fruits); litchi (fruits); mangue; pomelo; orange douce; avocat; banane; nectarine; pêche (fruits); pomme; abricot; europe; france; monde

Thématique : Commerce, commercialisation et distribution; Commerce international

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