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La traction animale en Afrique de l'Ouest et du centre

Havard M., Vall E., Njoya A., Fall A.. 2007. Travaux et Innovations (141) : p. 28-31.

Une exploitation agricole moyenne se compose de 6 personnes (3 actifs), cultive 2,2 ha, possède 1 bovin, 4 petits ruminants, 0,4 bovin de trait et 0,45 charrue. Les rendements sont relativement faibles: 950 kg/ha de coton, 2 100 kg/ha de maïs, 850 kg/ha de sorgho et 1 800 kg/ha d'arachide coque. La fumure minérale est utilisée surtout sur coton (110 kg/ha de NPK, et 25 kg/ha d'urée) et mais (90 kg/ha de NPK, 80 kg/ha d'urée). La valeur monétaire des productions (vente, autoconsommation, dons) et des activités est estimée à 886 ¿ par exploitation par an, dont 80% pour les productions végétales, 5% pour l'élevage, 15% pour les activités extra-agricoles. L'assolement se compose de 30% de coton, 55% de céréales (sorgho, mals et riz), 12% de légumineuses (arachide, niébé), 3% d'autres cultures (oignon, manioc, cultures légumières). (Résumé d'auteur)

Mots-clés : Énergie animale; afrique occidentale; traction animale

Thématique : Ressources énergétiques et leur gestion; Economie de la production; Culture des plantes

Article de revue

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