Publications des agents du Cirad

Cirad

Les sentinelles du goût au secours de la biodiversité

Chabrol D.. 2006. Pour (192) : p. 10-14.

Mots-clés : produit alimentaire; qualité; flaveur; biodiversité; développement régional; association; projet de développement; développement local

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)