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Des outils d'aide à la décision pour une irrigation et une gestion de l'eau durables en culture de canne à sucre

Chopart J.L., Mézino M., Le Mezo L.. 2008. In : AFCAS. 4ème Rencontre internationale francophone, 11 au 14 mars 2008, Le Gosier, Guadeloupe. Le Gosier : AFCAS, 11 p.. Rencontre internationale francophone de l'AFCAS. 4, 2008-03-11/2008-03-14, Le Gosier (Guadeloupe).

Une irrigation raisonnée de la canne à sucre nécessite des décisions complexes et fréquentes car elle doit s'ajuster à la variabilité des besoins en eau en fonction du climat et de la croissance de la plante. Cette complexité peut inciter les irrigants à mettre, par précaution, plus d'eau que les besoins réels, avec des conséquences défavorables sur la rentabilité et la durabilité de la production et sur l'environnement. Pour aider l'agriculteur ou le décideur, plusieurs logiciels simples, complémentaires et à vocation pratique ont été récemment élaborés. Le premier, OSIRI (Outil Simplifié pour une Irrigation Raisonnée et Individualisée), est un outil d'aide à la décision pour les agriculteurs et les responsables de périmètres sucriers. Il propose en particulier: (i) des doses par tour d'eau et par parcelle, pour l'ensemble du cycle, dans l'unité (m3, heure) de pilotage de l'irrigation, (ii) une date de début de sevrage. Le second, FIVE-CoRe, estime les volumes optimaux d'eau à apporter compte tenu des besoins de la plante et des contraintes de l'irrigant. Destiné aux décideurs, cet outil aide, par exemple, à l'analyse des consommations en eau des agriculteurs ou des périmètres irrigués. En effet, pour diagnostiquer des apports déviants, il faut connaître les consommations optimales. FIVE-CoRe permet aussi de dimensionner de nouveaux ouvrages d'irrigation (volumes d'eau à prévoir, débits de pointe). FIVE-CoRe et OSIRI contribuent à l'estimation des rendements en renseignant des modèles de croissance de plante. Ils aident enfin à la gestion de l'eau en culture pluviale: dates de plantation, conditions d'alimentation hydrique. Ces outils peuvent être alimentés par deux logiciels plus spécialisés: ECLAIR pour estimer le climat d'une exploitation à partir d'une base de données météo et RACINE pour estimer la réserve en eau utile du sol. Ces quatre outils peuvent ainsi, ensemble, contribuer à une gestion durable de l'eau de pluie et d'irrigation.

Mots-clés : saccharum; réunion; france

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