La filière fonio en Afrique de l'Ouest
Cruz J.F. (ed.). 2008. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom. Conférence Fonio, 2008-04-28, Bamako (Mali).
Mots-clés : digitaria exilis; qualité; grain; pratique culturale; technologie alimentaire; consommation alimentaire; matériel d'après récolte; afrique occidentale; mali; guinée; burkina faso; filière
Actes de congrès