Les objectifs de cette mission au Vietnam étaient de rencontrer l'ensemble des partenaires de PRISE afin: 1. d'identifier des thèmes de recherche en économie de l'élevage compte tenu du contexte des productions animales au Vietnam et des projets déjà en cours; 2. de déterminer des partenaires potentiels pour conduire ces recherches en économie. Le développement des productions animales au Vietnam fait l'objet de nombreux questionnements du fait de l'intégration du Vietnam à l'OMC (avec des exigences sanitaires importantes), de la croissance importante de la demande intérieure en produits animaux de qualité du fait de l'amélioration du niveau de vie et des processus d'intensification et de spécialisation en milieu rural. Aujourd'hui, le gouvernement vietnamien se pose de nombreuses questions sur le développement de modèles d'élevage durable qui intègre à la fois les exigences de qualité (y compris vis-à-vis de l'environnement) et qui tienne compte des contraintes socio-économiques et environnementales (pression foncière, forte réticence à la mutualisation des moyens de production, faible organisation du milieu productif pour favoriser l'accès au service, accès contrasté au marché entre les systèmes d'élevage diversifiés et spécialisés). Ce questionnement nous a conduit à identifier deux thèmes de recherche: 1) le développement de modèles d'élevage durable pour les petites exploitations très diversifiées et 2) l'analyse des conditions d'accès au marché compte tenu des risques sanitaires, économiques (forte variabilité des prix des produits et des intrants) et sociaux (modèles de réseaux sociaux par rapport au besoin d'organisation de la commercialisation et des services).