De la hausse des prix au retour du "productionnisme" agricole : les enjeux du sommet sur la sécurité alimentaire de juin 2008 à Rome
Bricas N., Daviron B.. 2008. Hérodote (131) : p. 31-39.
En mai 2007, la rumeur de la création d'un nouveau gouvernement français sans ministère de l'Agriculture courait. Celui-ci serait éventuellement relégué au rang de secrétariat d'État. Le rapport annuel de la Banque mondiale sur le développement dans le monde sortait six mois plus tard, consacré à l'agriculture. Il dénonçait l'abandon dont ce secteur avait fait l'objet depuis plus de vingt ans. La part consacrée au secteur agricole dans l'aide publique au développement était ainsi passée de 11,5 à 3,9 milliards de dollars entre 1987 et 2005. En moins d'un an, les manifestations populaires et les émeutes que la flambée des prix a provoquées auront réussi à bouleverser l'agenda politique international et à replacer l'agriculture dans les débats internationaux. Revenir sur cet emballement média-tique et tenter de prendre du recul sur l'enchaînement des événements ne vise pas à dénoncer cette nouvelle priorité. Mais ce retour de balancier porte en lui de nouveaux risques qui pourraient bien conduire, si l'on n'y prend garde, à provoquer demain d'autres crises alimentaires.
Mots-clés : sécurité alimentaire; prix; politique alimentaire; secteur agricole; analyse du risque
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Article (b-revue à comité de lecture)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bricas Nicolas — Es / UMR Moisa
- Daviron Benoit — Es / UMR Moisa