Publications des agents du Cirad

Cirad

Raisin de table

De Bon H. (ed.), Loeillet D. (ed.), Imbert E. (ed.). 2008. Fruitrop. Focus (Ed. Française) : p. 1-75.

Mots-clés : facteur édaphique; qualité; technologie après récolte; agronomie; commercialisation; raisin de table; monde

Thématique : Culture des plantes; Commerce international; Manutention transport stockage et conservation des produits d'origine végétale; Composition des produits alimentaires

Article de revue

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