La banane antillaise : de nouvelles saveurs pour une autre filière porteuse d'avenir
Meriadec V., Allafort M.T.. 2008. In : Perac Ugo. Sésame pour une terre d'avenir : Martinique, Guadeloupe, l'engagement dans le développement durable. Dreux : Big Bang Prod, 1 DVD.
Dispositif essentiel de recherche aux Antilles, la station de Neuchâteau regroupe une collection de 400 variétés de bananiers. La valorisation de la biodiversité génétique utile en agriculture à partir de la collection, constitue un domaine phare de recherche pour le Cirad en Guadeloupe.
Mots-clés : musa; antilles françaises; france
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