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Le rôle de l'élevage laitier dans la gestion des risques paysans : diagnostic et modélisation des exploitations agricoles du nord de l'Inde

Alary V.. 2009. In : Duteurtre Guillaume (ed.), Faye Bernard (ed.). L'élevage, richesse des pauvres : Stratégies d'éleveurs et organisations sociales face aux risques dans les pays du Sud. Versailles : Ed. Quae, p. 163-177. (Update sciences et technologies).

Mots-clés : exploitation agricole familiale; gestion du risque; bovin laitier; Élevage; modèle; inde

Thématique : Economie de la production; Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles; Elevage - Considérations générales

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