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Quand un technicien du caco relaie les innovations paysannes

Ruf F., Yoddang. 2009. Grain de Sel (48) : p. 31-32.

Muhtar, planteur, et Husin, technicien, sont les héros discrets d'une révolution cacaoyère à Sulawesi, en Indonésie. Muhtar construit des clones remarquables par leur productivité et la qualité du cacao qu'ils produisent. Husin adapte les innovations pour relancer la production de Sulawesi. Une leçon de développement rural.

Mots-clés : theobroma cacao; amélioration des plantes; clonage; sulawesi

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