Du changement technique à la combinaison d'activités et de services
Cerdan C., Schmidt W., Flores M., Lima da Silva A.. 2010. In : Le temps des Syal : techniques, vivres et territoires. Versailles : Ed. Quae, p. 297-312. (Update sciences et technologies).
Mots-clés : produit biologique; vin; changement technologique; développement régional; brésil; développement territorial
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Cerdan Claire — Es / UMR Innovation