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Cirad

Le rooibos : infusion thérapeutique ou patrimoine nationale ?

Leclercq M.. 2009. Lesedi - Lettre d'Information de l'IFAS Recherche (10) : p. 5-7.

Mots-clés : tisane; boisson non alcoolisée; fabaceae; afrique du sud; aspalathus linearis

Thématique : Traitement et conservation des produits alimentaires; Histoire

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