Produits d'origine. Cousins ou concurrents ?
Sautier D., Biénabe E.. 2008. Courrier de la Planète (87) : p. 21-26.
Mots-clés : produit alimentaire; provenance; afrique du sud; commerce équitable; indication géographique; aspalathus linearis
Article (c-notoriété en attente de mise à jour)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Biénabe Estelle — Es / UMR Innovation
- Sautier Denis — Es / UMR Innovation