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Campagne avocat de contre-saison 2011 : Une pause dans la croissance

Imbert E.. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (187) : p. 15-23.

La décennie 2000 aura été synonyme de croissance effrénée pour le commerce mondial de l'avocat de contre-saison. Le recul de l'offre globale attendu en 2011 marque-t-il la fin de ces "années folles"? Fruitrop vous propose de faire le point sur les déterminants de cette campagne à venir, à travers un tour d'horizon des évolutions du verger des pays de l'hémisphère Sud intervenant sur ce marché. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : commerce international; donnée statistique; importation; exportation; commercialisation; marché; culture de contre-saison; avocat; argentine; australie; kenya; pays de l'union européenne; pérou; afrique du sud

Thématique : Commerce, commercialisation et distribution; Commerce international

Article de revue

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