L'ananas : dossier du mois
Loeillet D., Paqui T., Fournier P., Dawson C., Imbert E.. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (187) : p. 25-57.
Tout va très bien la Marquise. Le marché international est de nouveau en expansion. Le Costa Rica renforce son emprise avec des positions quasi monopolistiques sur les Etats-Unis et l'Europe. L'Afrique continue sa longue descente aux enfers. Le taux de change est encore un puissant anesthésiant de la dégradation des termes de I'échange, notamment pour les économies dollarisées. Pourvu que ça dure ?
Mots-clés : ananas (fruits); commerce international; données statistiques; données de production; variété; qualité; logiciel; gestion de l'exploitation agricole; importation; exportation; prix; rentabilité; pratique culturale; pays de l'union européenne; france; États-unis d'amérique; costa rica; Équateur
Documents associés
Article (c-notoriété en attente de mise à jour)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Dawson Carolina — Persyst / UPR GECO
- Imbert Eric — Persyst / UPR GECO
- Loeillet Denis — Persyst / UPR GECO