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Produits tropicaux : l'heure de la revanche !

Voituriez T.. 2011. In : Cyclope 2011 : les marchés mondiaux. Le printemps des peuples et la malédiction des matières premières. Paris : Economica, p. 355-356. (Cyclope).

Les marchés de produits tropicaux ont pris en 2010 et début 2011 une sorte de revanche sur les autres matières premières en enregistrant des hausses record, très au-delà de ce qu'ils avaient pu connaître durant la précédente période de flambée entre 2006 et 2008. On se souvient que celle-ci avait surtout concerné les produits de l'énergie et ses substituts tempérés (maïs, soja), puis par cascade le blé et le riz. Les boissons tropicales n'avaient participé qu'avec retard et avec une ampleur bien moindre à l'envolée des cours. L'indice ICCO du cacao atteignait $ 3 0001a tonne en pic début 2008 ; í1 a franchi la barre des $ 3 500 début 2010. Autre indice, autre produit tropical phare : le prix du café (indice ICO) monte à 216 cents par livre en février 2011, battant son précédent record de juin 1977 ; il avait plafonné à 136 cents durant le pic de mars 2008. Le prix du caoutchouc naturel (type SMR 20) a crevé en décembre 2010 son plafond historique, en atteignant $ 4 850 la tonne fob Kuala Lumpur. Enfin, l'huile de palme brute caf Rotterdam termine l'année à $ 1 280 la tonne, soit deux fois son cours moyen durant les dix dernières années. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : boisson; caoutchouc; café; zone tropicale; produit agricole; monde

Thématique : Commerce international; Commerce, commercialisation et distribution

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