Le Laos subit une très forte pression sur ses forêts et sur ses terres arables. Xouthy, paysan laotien, nous livre sa vision de l'évolution de l'agriculture. Il a décidé de cultiver autrement: il s'est lancé dans l'agriculture de conservation. Pourquoi est-il urgent de préserver les sols pour produire plus et mieux demain ? Quelles sont les alternatives qui peuvent répondre aux enjeux du développement rural ? Comment pourrons-nous nourrir les générations à venir ?