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Marché européen de la papaye. Promesse non tenue

Imbert E.. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (193) : p. 27-31.

La papaye apparaissait au début des années 2000 comme un des fruits les plus prometteurs de la gamme des exotiques. Cependant, après une brève période faste, sa sortie du monde des "petits exotiques" a finalement avorté. Les importateurs spécialistes de cette gamme de fruits si particulière, qui ont repris ce marché en main, sauront peut-être lui redonner un nouvel avenir en mettant l'accent sur la qualité. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : donnée statistique; consommation alimentaire; importation; commerce international; marché; papaye; États-unis; pays de l'union européenne

Thématique : Commerce international; Commerce, commercialisation et distribution; Economie de la consommation

Article de revue

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