Etude d'opportunité d'une labellisation en indication géographique de l'échalote du plateau Dogon. Rapport final
Chabrol D., De Bon H.. 2010. Montpellier : CIRAD, 78 p..
Mots-clés : échalote; provenance; label de qualité; mali; afrique; europe; indication géographique
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Rapport d'expertise