Publications des agents du Cirad

Cirad

Introduction

Esnouf C., Bricas N., Russel M., Champenois A.. 2011. In : Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Versailles : Ed. Quae, 11- 14. (Matière à débattre et décider).

Mots-clés : politique alimentaire; sécurité alimentaire; analyse de système; alimentation humaine; durabilité; développement durable

Thématique : Economie et politique du développement; Economie de la production; Economie de la consommation

Chapitre d'ouvrage

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