D6. Plans de fabrication des équipements de séchage du fonio. - Séchoir "serre solaire" (CSec-S). - Séchoir à flux traversant (CSec-T) : projet n°. 015403 FONIO. Amélioration de la qualité et de la compétitivité de la filière fonio en Afrique de l'Ouest
Cruz J.F. (ed.), Marouzé C., Fliedel G.. 2008. Montpellier : CIRAD, 41 p..
Mots-clés : digitaria exilis; séchoir; fonio; mali
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