Publications des agents du Cirad

Cirad

Les pitahayas (Hylocereus spp.). Jaunes, rouges... quelques clés pour mieux les connaître et les reconnaître

Le Bellec F.. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (195) : p. 29-33.

Mots-clés : pratique culturale; utilisation; fruits; plante fruitière; hylocereus; amérique latine; pitahaya

Thématique : Culture des plantes; Taxonomie végétale et phyto-géographie; Composition des produits alimentaires

Article de revue

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