Les pitahayas (Hylocereus spp.). Jaunes, rouges... quelques clés pour mieux les connaître et les reconnaître
Le Bellec F.. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (195) : p. 29-33.
Mots-clés : pratique culturale; utilisation; fruits; plante fruitière; hylocereus; amérique latine; pitahaya
Thématique : Culture des plantes; Taxonomie végétale et phyto-géographie; Composition des produits alimentaires
Article de revue
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Le Bellec Fabrice — Persyst / UPR Hortsys