Publications des agents du Cirad

Cirad

La leche: instrumento del desarrollo rural en América Latina

Boucher F., Fraire J.A.. 2011. LEISA Revista de Agroecología, 27 (3) : p. 23-26.

Mots-clés : lait; fromage; produit laitier; petite entreprise; développement régional; développement rural; mexique; Équateur; costa rica; amérique latine; développement territorial

Documents associés

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)