Le projet GAMOUR s'est déroulé de 2009 à 25011 à la Réunion. 12 Organismes d'encadrement de l'agriculture et 25 agriculteurs ont travaillé ensemble pour mettre au point une méthodologie durable de gestion des mouches des légumes. Cette méthodologie se base sur les principes de l'agroécologie et permet de supprimer l'utilisation d'insecticides contre ces mouches sur les cultures. Ce projet pionner en Europe a été reconnu nationalement par les Trophées de l'Agriculture Durable en 2011. Après plus deux ans d'application sur le terrain, 80% des agriculteurs jugent que la méthodologie proposée est efficace : elle diminue les dégâts des mouches, réduits les coûts de production, préserve l'environnement, leur santé et celle des consommateurs. Elle s'applique aussi bien à l'agriculture "conventionnelle" qu'à l'agriculture biologique. Ce guide, destiné aux agriculteurs, aux particuliers, aux élèves et aux formateurs, a été élaboré durant le projet. Son objectif est de donner à tous les moyens d'appliquer la méthode GAMOUR. La diffusion à grande échelle de cette méthode permettra un contrôle de plus en plus efficace du problème des mouches des légumes ainsi que le développement d'une agriculture respectueuse de ses acteurs et de l'environnement.