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L'Afrique : quelles stratégies de sécurité alimentaire ? Enjeux et prospective

Benoit-Cattin M., Bricas N.. 2012. In : Agriculture et alimentation : des champs géopolitiques de confrontation au XXIe siècle. Paris : Club Déméter, p. 145-157. (Cahier Demeter, 13).

Mots-clés : politique alimentaire; politique agricole; sécurité alimentaire; disponibilité alimentaire; produit alimentaire; croissance de la population; donnée de production; balance commerciale; afrique au sud du sahara; monde; afrique

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