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Détermination des capacités des bactéries lactiques du lait de chamelle et du shubat à fixer les ions cadmium et plomb (Opriedielnye sposobiosti molotsnokislir bakteriy verlioujego moloka i shubat phyksirovat ion svinitsa i kadmiya)

Akhmetsadykova S., Baubekova A., Raiymbek G., Faye B., Loiseau G., Konuspayeva G.. 2011. Al-Farabi Kazakh National University Bulletin. Biology Series, 4 (50) : p. 121-124.

Mots-clés : plomb; cadmium; bactérie lactique; lait de chamelle

Thématique : Composition des produits alimentaires; Physiologie animale : nutrition

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